在安徽砀山，百年梨树连绵不绝，是吉尼斯认证的“世界最大连片果园”。每年3月下旬，梨花进入盛花期，砀山良梨镇百万亩梨花竞相绽放、纯白胜雪，“乌龙披雪”“鳌头观海”“梨树王”等梨园景点，让八方游客流连忘返、不虚此行。
宿州市砀山县梨园。安徽省文化和旅游厅供图
三月的砀山，百万亩梨花竞相绽放，蓝天与花海交相呼应，处处美景令人流连。位于安徽省宿州市砀山县良梨镇良梨村郭庄村的梨树王风景区，因园内“梨树王”的存在，吸引着全国各地的游客前来“打卡”，一睹这棵三百多岁的古梨树梨花绽放的英姿。
宿州市砀山县梨树王景区。安徽省文化和旅游厅供图
作为安徽省最北端的小城，砀山自秦置下邑县，至今已有2200余年建城史。历史上黄河频繁决口改流，多次途经砀山，与黄河打了700多年交道的砀山人，面对黄沙漫漫的废弃河床，曾一度束手无策。
泥沙冲刷的土地不易种植粮食，以梨树为代表的果树却能控水固沙，让砀山的土地不再贫瘠。明代《徐州府志》（明代砀山属徐州）记载，砀山产梨。由此推断，砀山种植梨树的历史至少已有500余年。如今，砀山每年盛产酥梨15亿斤左右，销往欧、美、东南亚及全国各大中城市，“世界梨都”的美名享誉全球。
砀山酥梨享誉世界。安徽省文化和旅游厅供图
从砀山县城出发，沿砀唐路向东行驶20公里，即可到达梨树王风景区。砀山栽种的梨树属白梨品种，连沿途也种满了梨树，枝头层层叠叠开满了纯白的梨花，洁如玉、白如雪，密密匝匝挤在一处。风吹梨花落，好似唯美浪漫的童话世界。
宿州市砀山县梨树王景区。安徽省文化和旅游厅供图
刚进入风景区，“千树万树梨花开”的盛景就在眼前铺展开。棵棵梨树高大遒壮，在园中舒展着枝条，梨花繁盛、朵朵绽放，一簇簇、一串串缀在枝头，将枝桠完全包裹起来，好似织女织成的雪白锦缎，晶莹无暇。
在梨花清淡的香气中散步，好似漫游在天边雪白的云彩里。“云彩”铺天盖地，清风徐来，花枝招展，清香缕缕，沁人心脾。风渐起，满树枝桠“沙沙”地摇起手来，玉雪可爱的梨花花瓣如春雨落下，伸手接上一瓣，这是梨树赠予的春的礼物。
再往里走，“乌龙披雪”景点皆是高龄梨树，深褐色的树干苍老斑驳，枝条横空逸出，恣意地向两边伸展，虬曲如龙。缠裹的梨树棵棵身披银装、清秀素雅，绽放的花瓣犹如万千飞蝶，气宇轩昂地在这片白色海洋里遨游。
进入景区大门向东约200米，路遇一灵璧石，石上写着“梨树王”三个大字，石头后面的那株梨树就是梨树王。相传，乾隆皇帝下江南时曾品尝过砀山酥梨，赞不绝口。游览梨园时，乾隆看到这棵高大健壮、姿态非凡的奇特大梨树，遂命名为“梨树之王”。从此，“梨树王”之名不胫而走。
这棵年逾300岁高龄的“梨树王”，是梨园中最大的一棵。据测量，“梨树王”树径近2米，树高7米余，树冠盖地0.5亩，如今单株年产量高达四千斤，有诗赞曰：“铁枝虬曲浑如龙，嘻戏百年慕碧空。天落天出白银铠，锁住乌鳞济苍生。”眼前的梨树王铁干嶙峋、枝杈虬劲，充满了生命力。更别提一树繁花遮地蔽天，片片雪白花瓣托着红色花蕊，像是托着孕育生命的希望。头顶梨枝层层“雪”，让人油然而生缕缕遐想，真想躺在树下享受美好春光。
在梨树王南侧，建有斗羊场，最热闹的当属“砀山梨花节”期间。在漫天雪白的素雅下，看一场激烈的斗羊比赛极为有趣。砀山斗羊比赛可追溯至西汉时期，一千多年后，斗羊仍是砀山人喜爱的娱乐活动。场地里的“小尾寒羊”生性好斗、永不言败，不断奔跑跳跃着缠斗，好似有使不完的力气，就像梨树王一样充满生命力。
一年一度的“砀山梨花节”，自1995年起，已经举办了20多年。除了观看斗羊比赛，还能欣赏其他砀山民俗表演。在梨园香气中，尝尝砀山特有的紫砂烤梨、砀山梨膏，体验砀山兰花印染和年画，领略砀山非遗文化的魅力。
来砀山，怎能错过开胃甜品——砀山酥梨盏。新鲜去皮的砀山酥梨挖空内心作为“盏”身，“盏”中放入野米、藜麦、芡实等原料，锅中加入山泉水，再加入老冰糖、话梅、枸杞、红枣、川贝等炆火慢炖。炖好的砀山酥梨盏汤汁浓稠，表层金黄软糯，掀开“盏”盖，芡实、野米的芳香扑鼻而来，细尝一小口酥梨，甘甜软糯，唇齿留香。
若是有兴趣看看黄河故道，“鳌头观海”景区就在5公里外。位于安徽省宿州市砀山县良梨镇杨集村张何庄北坝头的“鳌头观海”景区，因残存的黄河高坝头上有一处赏花凉亭，如鳌头探望而得名。
顺着一路梨花华盖登到高处，站在凉亭内，黄河故道的荒凉早已不见。岸边的万顷梨园，如银装素裹的北国风光。河道遗留的沟沟坎坎，已经覆盖成花的海洋。仔细看花海深深浅浅的走势，仿佛能看到黄河奔腾过的痕迹，那铺天盖地的气势好像也遗留下来，化作雪白的梨花如波浪翻涌，浩瀚无边。
百万亩连片梨树果园，百里黄河故道梨花漫天。“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟”，漫步在砀山的花海里，摄影写生、斗羊斗鸡、梨膏梨糖......都让人欢喜。来砀山，赏梨花、吃梨盏，在梨花光影里来一次浪漫的踏青吧！
本文来源：人民网
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