香辣小龙虾、酱爆螺蛳、爆炒花甲、风味烧烤……各种美食迅速“挤占”眼球。4月8日晚上七点,安庆师范大学东苑第二食堂给学生送去了一份“惊喜”——夜宵上新,学生纷纷前往食堂“打卡”。
为了丰富学生的校园生活,食堂经理吴业清最先想到的就是刺激学生味蕾,提供夜宵便是其中之一。在开业前,吴业清开展问卷调查,以便充分了解学生的口味需求,并在开业当天为填写优质问卷内容的学生送上15元霸王餐券。此外,学生转发活动海报每集10个赞可减免1元,5元封顶。早上进货养殖、下午清洗、晚上烹饪,吴业清介绍,食堂对于海鲜原料的选择十分仔细,每一份都保证新鲜。
“食堂还有什么惊喜是我不知道的?简直太棒了!”来自化学专业2018(3)班的于婧婧在“抢”到最后一份螺蛳后十分激动。在学生的热烈追捧下,不到半小时,15斤螺蛳被“洗劫一空”。“螺蛳非常美味且性价比高,但我马上就要毕业,没多少机会来这里吃夜宵,所以明天还会来!”于婧婧随即将自己的“战果”晒到社交平台,让大家羡慕一下“别人家的食堂”。
晚上九点半是人流量最高的时候,夜宵窗口前排成长长的队伍。外国语言文学类专业2021(12)班的陈丽在收到免费领取15元霸王餐券的消息后立即拉着同学飞奔到食堂。“太幸运了!居然免费领到了小龙虾,之前在食堂从未吃过呢!东苑食堂离我理想中的食堂又近了一步。”她表明自己是看到同学转发的消息才了解到这个活动,问卷上填写了自己最想吃的夜宵——小龙虾。
十点左右,窗口前的托盘已经空了许多,但仍有不少背着书包、拎着沐浴用品、换上睡衣即将休息的学生前来“打探”。小龙虾狂热爱好者思想政治教育专业2019(1)班的巫星宇在图书馆自习时得知食堂提供夜宵,立马放下手中的笔冲到食堂,但还是错过了心心念念的小龙虾。“我没有想到小龙虾会卖得这么快,下次想吃夜宵,一定早点来。”
“实在是意料之外,学生们的热情让我觉得自己的决定是正确的。”吴业清表示后期会加大对热销菜品的供应,也会根据学生反馈,不断改善口味,更新菜品,为学生提供更加优质的服务。
文/学生记者 李晓涵 卢莹莹 图/学生记者 史勤淼 陆静雯