2022年5月25日下午,安庆大观区高花社区请来远近有名的包粽子达人陆继敏手把手教社区工作人员学习包粽子。 传统佳节端午节来临,可甜可咸的粽子是安庆人节日餐桌上少不了的美食。安庆大观区高花社区48岁的陆继敏是街坊邻里都认识的包粽子好手,最近几天她日夜加工为社区居民包粽子,一天就达3000多只,收取微薄的手工费。邻居们都争相前来找陆继敏加工包粽子,不仅仅是因为陆继敏粽子包得好,其中还有不为人知的感人故事。
陆继敏老家江苏扬州,从小看着母亲包粽子也自然学会了,但她并不是以包粽子卖粽子为业,她凭着勤劳能干开了一家干洗店,家庭经济来源生活开销基本稳定富足,儿子读书也很上进,大学毕业又考上了研究生。但去年底和今年初,陆继敏家庭接连遭遇变故,她的婆婆和丈夫先后因病离世,遭受不幸打击的陆继敏从悲伤痛苦中坚强站起来,顶起家庭“一片天”。她在继续经营好干洗店的同时,起早贪黑为周边居民包粽子,赚一点手工费补贴家用。热心邻居张梅萍、葛玉芝、戴玲等好姐妹们知道陆继敏的家庭情况,也都主动抽空义务给陆继敏打打下手帮帮忙,社区里远近居民纷纷前来找陆继敏包粽子或是买她的粽子。陆继敏说她知道这是邻居们故意照顾她的“生意”,帮助她走出暂时的困境。她说,包粽子要不停地折粽叶、缠棉线很伤手的,被棉线和粽叶割破手指就用胶带缠一下继续工作,她不敢休息怠慢,一定要按时按质给顾客“交货”,只有这样为居民们做好服务,把所有的“感恩”包进粽子里,才对得起乡里乡亲对她的关爱。
(来源:安庆大观区新闻中心 项顺平)