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近日,在桃乐丝酒业进入中国市场深耕25年之际,桃乐丝中国宣布胡军成为旗下品牌——桃乐丝白兰地品牌代言人。
据了解,1928年,桃乐丝家族第二代负责人开始开发在橡木桶中陈年的年份白兰地,选取宾纳戴丝地区(巴塞罗那)优质的白葡萄酒进行蒸馏。其心血很快就得到了认可,桃乐丝白兰地也成为了西班牙高品质的代名词。
桃乐丝白兰地是桃乐丝家族深耕蒸馏艺术近百年的结晶,也是对卓越品质不断追求的结果。一代代富有激情、饱含耐心与奉献精神的蒸馏大师,也赋予了桃乐丝白兰地个性与优雅。
好品牌需要时间的沉淀,优质的白兰地也需要时间的加持。据介绍,桃乐丝白兰地采用了西班牙独特的“索莱拉”陈酿系统,传统的索莱拉方法是将美国橡木桶排列在不同的高度,将新鲜的白兰地于顶部加入,逐步与下层年份更久的白兰地少量混合,直到数年后,与年份最久、最底层桶中的白兰地融合,这样年轻的酒液就能获得老年份酒液的特点,并在不断的融合中获得风格统一,品质稳定的白兰地。
桃乐丝家族在葡萄酒酿造方面拥有超过一个世纪的经验,采摘独特的本地和国际葡萄品种,对其进行压榨和发酵,生产出酸度高、酒精含量低的白葡萄酒。
随后,采取双重蒸馏法在传统的铜制蒸馏器中进行蒸馏,获得的蒸馏液于橡木桶中陈酿。随着时间的推移,桃乐丝白兰地将逐步呈现出其极具风格的特征:成熟、浓烈和复杂。
桃乐丝方面表示,胡军对演艺生涯的认真与热情,以及不断追求超越自我的精神,与白兰地的品牌理念完美契合。
本文来源：商讯
责任编辑：
张瑶 _hf16
