安徽
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在中秋佳节来临之际，9月6日上午，大观区石化路街道天桥社区新时代文明实践站联合安庆“宋徽厨”酒店共同在石化四村开展做徽菜，品徽菜活动。
活动现场，由“宋徽厨”酒店厨师现场制作的辣椒炒肉和粉蒸肉等各种特色徽菜吸引不少居民前来品尝。并在现场传授家庭常见徽菜制作方法，还邀请居民与徽菜大厨面对面交流烹饪技术，吸引辖区居民热情参与。
新徽菜·名徽厨”行动是天桥社区落实省委省政府部署推进10项暖民心行动之一，通过此次活动，让辖区居民近距离感受徽菜美食和徽菜文化的魅力，同时邀请一批厨艺精湛、富于创新的技能人才，发掘美食背后的历史渊源、人文故事，促进传统名菜名吃品牌化发展。（来源：石化路街道天桥社区 朱雅萍）
本文来源：网易安庆
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王中南_aq001
