“荷叶田田 荷香悠悠"·合荷雅宴2024美食品鉴会直播活动圆满完成

8月7日，“合荷雅宴”2024荷香美食品鉴会直播活动在肥西县山南镇长庄荷园民宿举行。此次活动旨在展示肥西县丰富的文旅资源和精致的荷宴美味。活动由肥西县文旅局和山南镇人民政府共同主办。

活动现场，肥西县紫蓬山民宿——诗莉莉·山南钓影园、长庄荷园、聚星粮驿1953等8家精品民宿以荷花、荷叶为灵感，精心准备的美食为直播间观众带来一场视觉盛宴。各家民宿的大厨们厨艺精湛，如美食魔法秀一般，荷叶、荷花、莲蓬在他们的手中仿佛被赋予了生命，经过巧妙的切割、精心的烹饪和艺术化的摆盘，成为了一件件令人惊叹的美食艺术品。夏荷菡萏之花、冰镇马踏湖莲藕、意境荷叶石榴包...光听这一个个菜名，就已经透露出满满的文艺气息。

菜品演绎过程中，各位大厨在烹饪的同时，还分享了他们制作菜品的心得和技巧，让直播间观众零距离沉浸式观看食材如何华丽转变为诱人的一道道美味。活动现场，主持人与嘉宾们展开了精彩的互动，点燃了现场氛围。8家参与活动的民宿诚意满满，在展示精致菜肴的同时，还为直播间粉丝送上各家特色住宿体验券，4轮抽奖环节将直播间气氛推向高潮。直播间互动频繁，精彩评论不断，本次直播活动观看人数达20.4万人次，点赞次数超100万。

肥西县山南镇长庄荷园民宿，作为本次活动的举办地，也是肥西紫蓬山十大民宿之一，以其宜人的环境和独特的太空莲产品而闻名。山南镇长庄村按照“一村一品”要求，盯住“莲”产业不放松，持续发力。以村集体参股的“肥西徽莲专业种植合作社”为平台，由实验性引进种植“太空莲”，并带动邻近村居种植；依托合肥植物园创新科研基地，研植王莲、睡莲、印度红莲等100多种莲作物，不断延伸太空莲的观赏效益和生态效益；持续开发莲子产品，建成了莲子加工作坊，打造了一批莲子、莲子芯、荷叶茶、荷叶酒等系列“莲”产品，取得了良好的经济社会生态效益。

肥西县文旅局作为主办方之一，以新产品、新业态、新场景为肥西文旅市场注入勃勃生机，进一步提升肥西文旅品牌影响力。同时，让广大游客在“好吃好玩好逛好看”的暑期氛围中，纵情体验肥西夏日的无限魅力。吸引更多游客和文化爱好者前来探索这片充满生机和活力的土地。

此次“合荷雅宴”活动，线下网络达人集中采风活动也取得良好效果，6名达人创作的视频作品在抖音、微信视频号等互联网平台上热度颇高，视频总浏览量超50万人次。（孙永花）